Les protéines et leurs rôles dans le sport

Les protéines figurent parmi les sept composants essentiels de l’alimentation. Elles sont constituées de petites molécules appelées acides aminés et sont généralement consommées durant les repas. Par ailleurs, elles jouent un rôle essentiel chez les sportifs car elles boostent leurs performances et contribuent au développement musculaire. Voici ce qu’il faut savoir sur les protéines et leurs rôles dans le sport.

Les sources de protéines

Il existe deux types de protéines : les protéines animales et les protéines végétales. Les premières sont issues de produits animaux, tandis que les secondes sont issues des végétaux. Vous pouvez trouver des produits protéinés sur https://www.meltonic.com/fr/ qui est une boutique dédiée.

Les protéines animales sont plus populaires et sont présentes dans la viande, les fruits de mer, le poisson, les œufs et les produits laitiers. Concernant les protéines végétales, elles peuvent être obtenues à partir de céréales (orge, seigle, blé, riz et maïs) et de légumineuses (pois chiches, haricots, lentilles, pois et haricots secs). Elles se trouvent aussi dans les pommes de terre, les graines, les fruits oléagineux et les noix. Les champignons de même que les fruits secs sont également riches en protéines.

Lien entre protéines et prise de masse

Les protéines sont importantes dans la nutrition sportive, notamment dans le développement musculaire car, facilitant la prise de masse. Le type ainsi que la qualité sont des facteurs décisifs pour optimiser l’effort et faciliter l’atteinte des objectifs. De nombreux sportifs consomment d’ailleurs les protéines en poudre dans le cadre de la prise de muscle.

Les protéines sont les seuls macronutriments à jouer un grand rôle dans la construction des muscles. Elles régénèrent les tissus et les muscles, les renforcent et assurent leur fonctionnement optimal pendant l’activité physique. Une carence en protéines peut avoir un effet néfaste sur la croissance musculaire. En effet, elle rend la prise de masse est lente et difficile.

Protéines et fonte de masse musculaire

L’apport en protéines est indispensable pour le maintien de la masse musculaire pendant la sèche. Lorsque l’on veut perdre du poids (surtout de la masse grasse), il faut diminuer l’apport calorique jusqu’à atteindre un certain déficit. Mais, cela contribue aussi à la perte de masse musculaire. En effet, la masse musculaire et la graisse fondent simultanément lorsque les réserves sont utilisées.

Pour éviter cette perte de muscles, il est important de consommer une quantité de protéines adaptée. Même si vous essayez de limiter votre apport calorique, les protéines doivent être présentes. Elles sont à consommer toute l’année, même si vous souhaitez une perte de poids.

Protéines et perte de poids

Une bonne alimentation et un entrainement régulier sont la clé d’une perte de poids saine et durable. Vous devez également faire de votre mieux pour rester en forme. Beaucoup de programmes et régimes minceur placent les protéines au cœur de l’alimentation. Il est en effet recommandé d’en consommer mieux et en plus grande quantité.

En général, les régimes sont plus efficaces lorsqu’on se fait accompagner par un nutritionniste. Les protéines donnent une sensation de satiété qui facilite le contrôle du contenu de vos repas. Mais, notez qu’elles ne doivent pas être consommées de manière excessive. Les protéines font généralement fondre les graisses, ce qui favorise la croissance des muscles et le remodelage du corps.