Les variations météorologiques autour du lac de Gaube imposent des contraintes inattendues sur l’accès à certains sentiers, parfois même en pleine saison estivale. Les autorités locales ajustent régulièrement les recommandations en fonction des risques de crues ou d’avalanches, rendant certaines boucles impraticables sans préavis. Le nombre de visiteurs fluctue fortement selon la période de l’année,Plus
La mécanique quantique classique échoue à décrire correctement les interactions entre particules à très haute énergie. Les lois de Maxwell, pourtant fondamentales pour l’électromagnétisme, se heurtent à de sérieuses limites face à l’infiniment petit. Une nouvelle approche mathématique s’impose alors pour concilier relativité et quantification. Ce cadre théorique devient central dans la modélisation de phénomènes […]
La pâte de soja ne se limite pas au tofu ou au tempeh. Depuis plusieurs années, son utilisation s’est diversifiée bien au-delà des frontières asiatiques, investissant les cuisines occidentales avec une variété de produits transformés. Sans œufs, la tarte aux poireaux végétalienne illustre cette évolution. La pâte de soja y remplace les liants traditionnels, modifiant […]