Assurer la sécurité alimentaire dans les établissements de restauration en France est une obligation légale et un enjeu crucial pour garantir la santé des consommateurs et la réputation des entreprises. Les formations HACCP jouent un rôle essentiel dans la maîtrise sanitaire. Mais comment s’assurer que les formateurs de ces formations sont à la hauteur de […]
Le vinaigre blanc ne désinfecte pas à 100 %, mais il élimine efficacement les traces de calcaire et les mauvaises odeurs. La poussière réapparaît plus vite sur les surfaces nettoyées avec certains sprays parfumés. Les lingettes jetables, largement adoptées pour leur simplicité, laissent parfois un film invisible qui attire de nouvelles saletés. Certains gestes répétés […]
On ne cultive pas l’innovation agricole avec des recettes d’hier. Face aux caprices du climat et à la pression pour produire mieux, chaque détail compte. Les bâches sur mesure s’imposent désormais comme un levier concret, loin du simple accessoire, pour protéger les cultures, maîtriser l’humidité et sécuriser la récolte. Quels changements ces équipements apportent-ils réellement […]
Un propriétaire bailleur doit choisir entre le régime micro-foncier et le régime réel dès lors que ses revenus locatifs annuels franchissent le seuil de 15 000 euros. Les charges déductibles n’incluent jamais les travaux de construction, de reconstruction ou d’agrandissement, contrairement à une idée répandue. Le déficit foncier généré par les charges excédant les loyers […]