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Les tanins, composants naturels présents dans la peau, les pépins et la rafle des raisins, jouent un rôle fondamental dans la définition de la structure des vins. Ils confèrent aux vins rouges leur astringence et leur capacité à vieillir, influençant ainsi leur texture et leur complexité. Lors de la vinification, l’extraction et la gestion desPlus

Naviguer entre les tâches domestiques, le télétravail et les activités personnelles peut vite devenir un casse-tête. Pourtant, avec quelques astuces bien pensées, il est possible de structurer ses journées à la maison de manière efficace et sereine. L’organisation est clé pour maintenir un équilibre entre les différentes responsabilités et préserver du temps pour soi. Il Lire la suite