Un match de rugby peut basculer sur un score vierge, y compris lors des rencontres internationales les plus suivies. Pourtant, certains tournois imposent des prolongations, voire des tirs au but, pour départager les adversaires. Ces exceptions redessinent la frontière entre match nul et victoire, rappelant que chaque compétition façonne ses propres règles. Le demi de […]

Le flux de visiteurs à Lisbonne affiche une croissance annuelle supérieure à la moyenne nationale portugaise, mais une partie du littoral voisin, pourtant desservie par les transports publics, reste largement ignorée des guides traditionnels. Malgré sa proximité, peu d’initiatives institutionnelles visent à valoriser l’offre touristique hors des sentiers battus dans cette zone. Les politiques de […]

La combinaison de riz arborio et de chorizo n’appartient à aucune tradition régionale stricte, mais elle s’impose de plus en plus dans les cuisines modernes équipées d’appareils multifonctions. Le temps de cuisson du risotto varie considérablement selon l’appareil utilisé, alors qu’une cuisson traditionnelle exige une attention soutenue. Certains ingrédients, comme le bouillon, transforment leur rôle […]