Un cheval peut être écarté d’une compétition sur la simple base d’un détail physique jugé disgracieux, sans que ses aptitudes soient remises en cause. Dans certains milieux équestres, la conformité au standard prime sur toute autre considération, reléguant le tempérament ou la performance au second plan. Pourtant, quelques éleveurs et cavaliers accordent davantage d’importance à […]

Pour beaucoup, la Chine représente une superpuissance aux grandes villes surpeuplées. Toutefois, cette destination possède également des endroits naturels aux paysages des plus impressionnants. Ces 3 parcs nationaux ne manqueront pas de vous en convaincre : il s’agit des parcs nationaux du Jiuzhaigou, Zhangjiajie et Huanglong. Plan de l’article1 — Le Parc national du Jiuzhaigou […]

La cuisson du saumon laisse rarement indifférent, mais l’accompagnement suscite plus de débats qu’il n’existe de variétés de ce poisson. Certains choix classiques perdent en popularité, tandis que des associations longtemps jugées improbables s’imposent sur les tables contemporaines. Entre exigences nutritionnelles et envies de nouveauté, les options se multiplient, portées par l’évolution des habitudes alimentaires […]