Il y a ceux qui pensent que tout se joue sur le feu, et puis il y a les autres, convaincus que la vraie bataille commence devant l’étal du boucher. Pourquoi tant de passions déchaînées autour d’un ragoût ? Parce qu’un mauvais choix de viande, et voilà la carbonade réduite à une simple sauce triste, […]

Il arrive que l’Italie, sans s’annoncer, glisse dans la cuisine et bouleverse la routine avec un simple panier de légumes éclatants. D’un geste, le quotidien fléchit et la table s’ouvre à la fête : courgettes, tomates, aubergines s’assemblent, et la banalité s’efface au profit d’une harmonie inattendue. Ce tian, loin des prouesses techniques ou des […]

Deux invitations pour le même soir, l’une familiale, l’autre professionnelle. L’une et l’autre, mystérieusement, « semaine impaire ». Et voilà Lucie, coincée, calculatrice mentale en surchauffe : à quoi tient cette histoire de parité des semaines qui brouille les cartes jusque dans les agendas les mieux tenus ? Ce petit détail, omniprésent entre plannings scolaires et calendriers […]