Le refroidissement industriel par voie sèche gagne du terrain dans des secteurs où la consommation d’eau devient un poste critique, aussi bien sur le plan économique que réglementaire. Les dry coolers, ou aéroréfrigérants, dissipent la chaleur d’un fluide en circuit fermé grâce à l’air ambiant, sans tour évaporative ni appoint d’eau permanent. Cette technologie concerne […]

18 %. Ce n’est pas une estimation ni un objectif, mais bien la progression réelle des offres d’emploi dans le tertiaire et la santé à Rouen en 2023. Sur ce terrain, la métropole ne se contente plus de suivre la cadence normande : elle la devance. Résultat, les actifs n’hésitent plus à faire leurs valises […]

Le marché du traiteur d’entreprise en Île-de-France s’est considérablement densifié ces dernières années. Entre les acteurs historiques, les cuisines fantômes et les prestataires spécialisés en circuits courts, le choix d’un partenaire culinaire pour un événement professionnel repose sur des critères qui dépassent largement la carte et le prix au convive. Traiteur d’entreprise et critères ESG […]