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Parmi les célébrations les plus heureuses dans une vie, il y a le baptême de son enfant. C’est un moment unique de liesse et de joie où on célèbre l’arrivée d’un nouveau membre de la [..]
Noël est l’une des périodes de fête la plus attendue de l’année. C’est aussi l’occasion d’offrir de petits cadeaux à ses proches. Découvrez dans cet article quelques conseils pouvant aider à dénicher le cadeau de [..]
Vous avez envie de tester une recette trouvée sur le net ou dans un livre de cuisine que l’on vous a offert ? Le hic, certaines recettes au four sont indiquées en degrés Celsius et votre four est à thermostat… Aucun souci, on vous explique tout en passant en revue les équivalences et les conversions entre Celsius et thermostat. Plan de l’articleUtiliser son thermostat 1, 2 et 3 : votre four en degrésReconnaître les nuances de chaleur ou de température de fourCorrespondances thermostat et températures Utiliser son thermostat 1, 2 et 3 : votre four en degrés Une technique de […]