Passer d’une surface en mètres carrés à un volume en mètres cubes suppose une seule opération : multiplier par une épaisseur. Pour une terrasse en béton, cette épaisseur ne se choisit pas au hasard. Elle dépend de ce que la dalle va supporter, de la nature du sol et de la régularité du terrain. Un […]

La conversion centimètre en pouce repose sur un facteur unique : 1 pouce vaut exactement 2,54 cm. Cette définition, fixée par accord international en 1959, ne souffre aucune approximation. En bricolage et en DIY, un écart d’un dixième de millimètre sur une conversion peut se propager sur toute une série de coupes et ruiner un […]

L’inox alimentaire utilisé en cuisine professionnelle est un alliage de fer, de chrome (minimum 10,5 %) et souvent de nickel. C’est la présence de ces éléments d’alliage, et en particulier du nickel, qui explique l’écart de prix avec l’acier carbone de construction. Comprendre la nature de ce surcoût permet de faire des choix d’équipement cohérents […]