La piscine n’a pas attendu la saison froide pour réclamer son lot de vigilance. Un matin, l’eau avale la grenouille et les feuilles mortes s’accumulent, rappelant que, sans protection, le bassin se transforme vite en marécage imprévu. Pourtant, empêcher ce scénario ne demande ni armure ni coffre-fort : un simple geste, la bonne couverture, et […]

Un chiffre posé dans une recette, et c’est tout le plan de bataille culinaire qui vacille. 120 cl de lait, annonce fièrement la liste d’ingrédients ; le vieux verre doseur, lui, n’affiche que des litres. Voilà comment, en plein élan pâtissier, le doute s’invite à la table de Lucie. Le moment du choix : improviser ou […]

Un verre doseur innocent sur le plan de travail, et c’est parfois tout un dessert qui s’écroule. Entre les centilitres, les grammes, les cuillères qui débordent et les balances capricieuses, la cuisine prend parfois des airs de devinette où chaque geste compte double. Impossible de tricher avec les règles de la chimie alimentaire : 20