Aucune cérémonie ne peut être organisée au temple de Besakih si une naissance ou un décès survient dans le village le même jour. Les prêtres locaux appliquent ce principe, quitte à reporter des fêtes prévues depuis des mois. L’accès du sanctuaire principal reste interdit à certaines castes balinaises, malgré l’image d’un lieu ouvert à tous. […]

Oubliez la règle des trois minutes par tranche de 100 grammes : le homard ne s’en laisse pas conter. Dépasser le temps idéal de cuisson ne pardonne pas, et la chair peut vite perdre ce moelleux qui fait tout son attrait. Certains chefs glissent le crustacé vivant au congélateur quelques minutes avant de le plonger […]

Cancún, destination de rêve au Mexique, attire chaque année des millions de voyageurs en quête de plages paradisiaques et de dépaysement. Pour profiter pleinement de cette expérience, il est essentiel de maîtriser l’art de la réservation d’un vol vers Cancún au meilleur prix. Entre compagnies aériennes variées, périodes stratégiques et astuces de recherche, plusieurs facteurs […]