Les emporte-pièces de Noël transforment la cuisine en atelier magique, où petits et grands se retrouvent autour de traditions séculaires. Ces petits objets en métal ou en plastique permettent de découper la pâte en formes variées, évoquant les symboles festifs de la saison : étoiles, sapins, bonshommes de pain d’épice. Ces moments de partage en famille ou entre amis, où la créativité s’exprime à travers la décoration des biscuits, rappellent que la gastronomie est un langage universel. En redécouvrant ces traditions, chaque fournée de biscuits devient un voyage gourmand, une manière de perpétuer des souvenirs et d’en créer de nouveaux. […]
Le kouglof, symbole gourmand de l’Alsace, tire ses origines de l’époque médiévale. Ce gâteau brioché, reconnaissable à sa forme haute et cannelée, était autrefois cuit dans des moules en argile ou en terre cuite, décorés de motifs traditionnels. Les familles alsaciennes se transmettaient ces moules de génération en génération, chaque foyer ayant souvent son propre
Depuis des siècles, les poils du visage ont été bien plus qu’une simple mode ; ils ont raconté des histoires, défini des identités et symbolisé des idéologies. Le bouc et la moustache, en particulier, ont traversé les âges en se réinventant constamment. De l’Égypte ancienne, où les pharaons portaient des fausses barbes pour signifier leur Lire la suite