Les soirées raclette sont synonymes de convivialité et de plaisirs gustatifs. Pour sublimer ce plat emblématique, le choix du vin est fondamental. Un vin blanc sec comme le Chasselas ou le Riesling mettra en valeur les fromages fondus et les accompagnements variés. Pour ceux qui préfèrent le rouge, un vin léger et fruité tel qu’un

Créer du marron avec des encres et des aquarelles demande une compréhension des mélanges de couleurs. Les artistes jouent souvent avec les trois couleurs primaires : rouge, bleu et jaune. En ajustant les proportions, il est possible d’obtenir différentes nuances de marron. Par exemple, mélanger du rouge et du vert (qui est un mélange de Lire la suite

La raclette, ce plat convivial par excellence, se marie traditionnellement avec des vins blancs de Savoie. Pourtant, il existe des alliances inattendues qui peuvent surprendre et ravir vos convives. Oubliez les classiques et laissez-vous tenter par des accords audacieux qui revisitent cette tradition culinaire. Imaginez une soirée où vos invités découvrent une raclette accompagnée d’un […]