L’afflux touristique massif n’a pas encore atteint certaines portions du littoral atlantique portugais. Malgré la forte valorisation immobilière dans la région de Comporta, des zones entières échappent toujours au développement intensif. Les restrictions d’accès imposées par des propriétés privées ou la configuration naturelle du terrain rendent certains rivages difficiles à localiser, voire méconnus du grand

La cuisson prolongée altère la texture des chanterelles et fait perdre leur arôme subtil, pourtant certains plats ignorent cette précaution. Certains cuisiniers ajoutent du citron, d’autres recommandent de bannir tout ingrédient acide pour préserver la saveur originale. Les combinaisons classiques laissent parfois place à des associations inattendues, mêlant condiments doux ou herbes fraîches. Chaque méthode […]

Peu de catalogues horticoles répertorient des espèces dont le nom débute par la lettre K. Pourtant, certaines variétés affichent une robustesse ou une originalité inattendue, souvent ignorées lors de la planification d’un aménagement végétal classique. La rareté de ces plantes ne résulte pas d’une difficulté de culture accrue, mais d’habitudes de sélection et de diffusion qui privilégient d’autres genres. Leur présence dans un espace vert peut transformer la dynamique de croissance et introduire des propriétés botaniques insoupçonnées. Plan de l’articleFleurs en K : un alphabet de curiosités pour les passionnés de jardinQuelles espèces choisir pour apporter originalité et couleur à […]