L’Italie n’a jamais revendiqué le chorizo dans sa tradition culinaire. Pourtant, cette charcuterie espagnole s’invite dans de nombreux plats typiquement transalpins. Les puristes contestent l’association, mais la popularité de ce mariage ne cesse de croître. Des variantes émergent dans les restaurants et sur les réseaux sociaux, modifiant les équilibres classiques du plat. Les amateurs cherchent […]

Certains foyers reçoivent une aide financière pour partir en vacances, tandis que d’autres, pourtant dans une situation similaire, se voient refuser ce soutien. L’attribution varie d’un département à l’autre, malgré les critères nationaux affichés. Des idées reçues persistent sur les conditions d’obtention, les montants accordés ou les types de séjours concernés. Les écarts entre les […]

Un générateur de nombres aléatoires ne vous doit rien : ni régularité dans la distribution des gains, ni compensation des pertes accumulées par des victoires soudaines. Les éditeurs de jeux, surveillés de près par des contrôleurs techniques, respectent des règles strictes, mais aucune instance ne fixe un taux de redistribution précis sur chaque partie. Certains […]