Sur le terrain, la différence saute aux yeux quand on compare deux livrables. D’un côté, un dossier de reportage : des images nettes, bien exposées, qui couvrent un événement du début à la fin. De l’autre, un corpus signé par un photographe au regard d’auteur : moins d’images, mais chacune porte un point de vue, […]
Les recettes protéinées ne se résument pas à des blancs de poulet grillés ou des shakers de poudre. Depuis 2023-2024, la tendance en cuisine consiste à enrichir des plats gourmands (crêpes, gratins, salades complètes) avec des sources de protéines variées, animales comme végétales. Le règlement européen sur les allégations nutritionnelles impose qu’au moins 20 % […]
Quand on tape « taille Vincent Lagaf » dans un moteur de recherche, des dizaines de sites affichent un chiffre au centimètre près. Cette donnée ne provient pourtant d’aucune déclaration officielle de l’animateur ni d’aucun document biographique de référence. Ce flou mérite qu’on pose la question autrement : d’où vient ce chiffre, et que vaut-il vraiment ? […]