Renverser les habitudes culinaires n’a rien d’un caprice : il suffit d’incorporer du fromage blanc à du chocolat fondu pour révolutionner la texture d’un classique pâtissier. Cette combinaison, inspirée des traditions allemandes ou russes, donne au gâteau une légèreté inattendue, bien loin de la densité d’un fondant traditionnel. Loin d’alourdir la recette, le fromage blanc […]
L’homologation ECE 22.06, devenue obligatoire en Europe depuis juillet 2024, a entraîné la disparition de plusieurs modèles emblématiques du marché. Certains fabricants ont profité de ce bouleversement pour intégrer des innovations jusque-là réservées aux casques routiers haut de gamme, tandis que d’autres peinent à s’adapter à l’exigence de la double homologation route/tout-terrain. Le rapport qualité-prix […]
Le marché des colliers GPS pour chiens a connu une transformation majeure en 2025 : plusieurs fabricants proposent désormais des dispositifs sans abonnement, alors que la plupart des modèles exigeaient encore récemment un forfait mensuel obligatoire. Les contraintes de suivi et de surveillance évoluent, tout comme les attentes des propriétaires d’animaux. Certains modèles allient précision, […]