La réglementation encadre strictement les horaires de travaux, mais elle ménage des exceptions dans les situations d’urgence ou pour les grands chantiers publics. Les propriétaires découvrent cependant que les nuisances de bruit ou de poussière ne relèvent pas toujours d’une infraction, même si la gêne est réelle. Les possibilités de recours contre ces désagréments restent
En France, la réglementation impose l’installation d’un dispositif de sécurité normalisé pour chaque piscine privée enterrée. Pourtant, près de la moitié des propriétaires ne respectent pas cette obligation, exposant ainsi leur responsabilité civile et pénale en cas d’accident. Le manque de connaissance sur les systèmes existants et leur fonctionnement freine encore l’adoption d’alarmes adaptées. Parmi […]
L’aquafaba, liquide de cuisson des pois chiches, reproduit la texture des blancs d’œufs montés en neige. Son utilisation bouleverse les méthodes traditionnelles de préparation de desserts aériens. Ce substitut végétal élimine le risque sanitaire associé aux œufs crus et convient aux régimes spécifiques. Les mousses obtenues affichent une légèreté inattendue, tout en conservant l’intensité du